De Hoge Born
Land Goed Voor Jou
Eetbaar Hout – Shii-takestam en Oesterzwam Stammen
Wat is Eetbaar Hout?
Eetbaar Hout is een boomstam die is geënt met een eetbare schimmel, zoals shii-take of oesterzwam. De schimmel groeit langzaam door het hout heen, totdat het juiste moment aanbreekt om paddenstoelen te vormen. Deze paddenstoelen zijn de vruchtlichamen van de schimmel – net als bloemen aan een plant.
Met Eetbaar Hout kweek je op een natuurlijke manier je eigen verse paddenstoelen, rechtstreeks uit een boomstam. Dit is niet alleen leuk om te doen, maar levert ook een heerlijke en pure oogst op!
Verkrijgbaar in de winkel bij De Hoge Born
In onze winkel vind je kant-en-klare shii-takestam en oesterzwam stammen. Neem er een mee naar huis en geniet van de magie van zelfgekweekte paddenstoelen!
Shii-takestam mini € 10
Shii-takestam Klein € 13,50
Shii-takestam Familie € 17
Oesterzwam klein € 11
Oesterzwam groot € 13
Leuk om cadeau te geven!
geplaatst 04-04-2025
Wij zijn verkooppunt van Bio-kultura
Bio-Kultura maakt biologische gecertificeerde producten voor jouw tuin. Uniek, want ze zijn de enige in Nederland die gecertificeerd zijn. Ze maken potgrond om je planten op het balkon of het terras de perfecte leefomgeving te geven. Een tuinaarde om de borders in je (moes)tuin op te hogen en je planten in te laten groeien. En een mestcompost die je ieder voorjaar over de bodem verspreidt als voeding voor een heel seizoen.
Wij geloven dat een mooie en bloeiende tuin begint met een goede verzorging van de bodem. Met deze producten verbeter je het bodemleven van je tuin, waarmee je de basis legt voor een gezonde groei van je planten. Deze bodem is immers de basis!
Tuinaarde: € 8,70
Potgrond : € 9,70
Compost: € 8,20
Wij verkopen 40 liter zakken.
geplaatst 14-03-2025
Het seizoen is begonnen!
De lente klopt op de deur, en op het land is dat goed te zien. Het eerste stuk grond is omgeploegd, klaar voor een nieuw groeiseizoen vol verse, biologische groenten. Ook in de kas maken we ruimte voor andere plantjes die straks uitgroeien tot smaakvolle producten.
Met zorg voor de natuur en met aandacht voor duurzaamheid werken we toe naar een prachtig jaar. Kom langs, proef de seizoenen en geniet van alles wat de De Hoge Born biedt!
geplaatst 09-03-2025
Op een schitterende locatie midden tussen de akkers naast de campus van Wageningen UR ligt zorgboerderij de Hoge Born.
Naast een boerderijwinkel bieden we een mooie plek voor mensen die dagbesteding, activerend werk of arbeidstherapie zoeken.
Werken op het land is gezond en tastbaar door het contact met de natuur.
De boerderijwinkel van De Hoge Born heeft een uitgebreid assortiment aan biologische streekproducten zoals groente, fruit, zuivel, eieren, vlees, brood, sap en wijn. Groente en fruit worden verbouwd op eigen terrein.
Eieren komen van onze eigen kippen en liggen dagelijks vers in het schap. Andere producten komen van biologische bedrijven uit de regio.
Op de boerderij de Hoge Born in Wageningen bieden we jou tijd en gelegenheid om te ontdekken wat je kwaliteiten zijn.
Je werkt aan je zelfvertrouwen, zodat je straks met nieuwe energie een volgende stap kunt zetten richting een baan of opleiding.
In een wereld die snel verandert, heeft de Hoge Born ook zijn landbouw-methoden herzien. Het behoud en herstel van het bodemleven staan centraal in de biologische landbouw.
Bij ons komen zorg en biologisch ondernemen samen. Een unieke plek waar mensen inspiratie vinden en bijdragen aan een gezonde toekomst voor mens en natuur.